抹茶シフォンケーキ頂きました😃🍰💚

先日、お抹茶を買っていただいたお客様より差し入れで抹茶のシフォンケーキ🍰

をいただきました😃

鶴の森をお求めいただき今回は抹茶を小さじ2杯いれて作られたそうです。

色も味もとても美味しくしっかりと抹茶の風味もしました💚

抹茶は日光や紫外線に弱く。変色してしまう恐れがあるためお菓子を作るときには製菓用の抹茶を使われる事が多いそうなのですがこちらは2日たっても変色しませんでした😃

素敵な差し入れいただきましてありがとうございました✨